Salon Bali

Salon Bali

素朴さと洗練を融合させた優雅なインテリアに囲まれて、インドネシア料理やバリ料理を味わってみませんか。

Salon Bali自慢のメニューには、スミニャックの郷土料理やバリ島の伝統料理が豊富に揃っています。歓迎のご挨拶「ラハジュン ウンイ」(バリ島の言葉で「こんばんは」)に続いて、地元産の食材や新鮮なハーブ、香り豊かなスパイスを駆使した極上のバリ料理をお楽しみください。この土地で作られた食材とスパイスにこだわった Salon Baliでのお食事に、きっとご満足いただけるはずです。

 

バリ料理によく合うワインも豊富に取り揃えています。専属バーテンダーが作る特製のバリ流カクテル「BALIXOLOGY」も、お料理をいっそう引き立てます。

 

スタイリッシュで落ち着いた雰囲気のSalon Baliで、本場の味をお楽しみください。

カフェ&バー

SugarSand

SugarSand

情熱、信念、気持ち、社交儀礼。

Makase

Makase

バリ料理をベースにした創作料理が楽しめるカジュアルダイニング 

Pottery Café

Pottery Café

バリコーヒーと焼き立てのお菓子をお楽しみいただける、とっておきのカフェ。

Tree Bar

Tree Bar

地元のハーブを使った特製ドリンクやカクテルをお楽しみいただけるバーです。

Cave Pool Lounge

Cave Pool Lounge

賑やかなプールサイドのラウンジで、太陽を浴びてリフレッシュ。

Home Delivery

Home Delivery

お部屋でくつろぎながら本格的なお料理をお楽しみいただけます。