Hotel Indigo Bali
Seminyak Beach
用餐
我們的獨特餐飲概念從充滿活力的周邊社區汲取靈感。這裡融合了來自世界各地的風味，並同時依然深受當地烹飪食材與傳統的影響。
Sugarsand
熱情。活力。靈魂。儀式感。
在水明漾海灘餐廳中備受喜愛的 SugarSand 位於蓬勃發展的水明漾海濱地區，並提供新穎的峇里島體驗。餐廳擁抱日本地方小飯館的精神，用著名的居酒屋風格提供當代日本料理。SugarSand 緊鄰充滿活力的熱鬧海灘，位置絕佳，並提供精緻餐飲、音樂與文化，是讓人能好好休憩放鬆或進行慶祝的避風港。
營業時間: 上午 7 點 - 晚上 11 點
菜單
POTTERY CAFE
快來探索這個品嘗當地咖啡與新鮮烘焙產品的完美地點。
這間咖啡廳是晚早餐、放鬆早午餐或單純坐著看人來人往的完美地點，這讓它成為水明漾頂尖咖啡廳中的理想選擇。嘗試新鮮三明治、精緻手工麵包、酥脆糕點與豐富甜點。技術精湛咖啡師烘焙及調和的當地來源茶飲與芬芳咖啡將是餐點的美味搭配飲料。此外，來自峇里島陶瓷製造商 Kevala 的當地藝術家就在現場展示當地工藝。
營業時間: 上午 7 點 - 下午 7 點
菜單
HOME DELIVERY
在自己房間舒適地品嘗正宗美味。
專業烹調的美味峇里島風格料理被盛裝在峇里島午餐盒「rantang」，並直接送到您的房間。出門工作的人經常會帶這種午餐盒，讓自己能在一天當中，享用適當的餐點。讓餐點送到房間，享受這種傳統印尼用餐文化。探索我們的豐盛 Home Delivery 菜單，並見識依循百年傳統的水明漾用餐體驗。
營業時間: 24 小時營業
菜單
CAVE POOL LOUNGE
告別陽光，到我們池畔休息室提神一下。
Cave Pool Lounge 為傳統池畔酒吧注入新潮設計，並在極致時髦的氛圍中，提供各種餐食與飲料。我們的精選迷人點心將滿足您對甜食的喜愛。如果想要吃得清淡一點，我們還提供美味的午餐輕食。經典調酒與果昔讓您恢復精神，而美味的分享壺則完美適合令人沉醉的池畔休息室體驗——這在水明漾的酒吧與餐廳中，是獨一無二的產品。
營業時間: 上午 11 點 - 下午 6 點
菜單
MAKASE
結合當地社區風味的獨特休閒餐飲體驗
Makase 欣喜推出全新精選創作料理。致力於永續發展與採購最佳食材的 Makase 邀請您進行一場難忘的美食之旅，共同慶祝東南亞料理的核心。新菜單讓用餐者體驗來自馬來西亞、新加坡、泰國、越南與印尼的精選美味佳餚，每一道料理都正宗道地、令人滿足。無論是享用一碗健康的越南牛肉河粉或冬蔭湯，品嘗每一口巴東牛肉裡的豐富辛香料，或享受峇峇娘惹風格海鮮叻沙的溫暖、濃郁湯頭，Makase 都為您揭開全新、美妙的料理體驗。
營業時間: 上午 6.30 - 晚上 11 點
菜單
TREE BAR
解渴並享用我們的融合當地香草的精選特製調酒。
有機手工調酒與新鮮香草是 Tree Bar 獨特峇里風調酒體驗的核心，並讓 Tree Bar 在水明漾最佳酒吧中脫穎而出。一邊品嘗我們的當地香草調酒，一邊悠閒過日，或享受有趣的夜晚。您每個晚上都可到此品嘗一些小點，並體驗地下酒吧氛圍。我們技術精湛的調酒師會獻上融合當地特色的烈酒，以及香氣四溢的特製調酒。
營業時間: 中午 12 點 - 晚上 11 點
菜單
